夜、友人の送別会で行ったお店のコース料理で、秋の食材の鉄板焼きを食べました。鮭の包み焼きやエリンギ、サツマイモ等々。 それから銀杏。あの弾力ある食感と苦味、かすかな甘味が良いですね。隣に座っていた友人（送られる友人とは別の友人）は好きじゃな…
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