柘榴の実

柘榴（ザクロ）を久しぶりに食べました。もちろん、今年初。
以前は家の庭に柘榴の木があって、毎年実ったものを食べていたのですが、改築時に切り倒してしまったのでご無沙汰です。これは買ってきたもの。
透き通った赤い実は、宝石のようで綺麗ですが、中の種が結構大きいので、可食部はほとんど無いんですよね。
子供の頃、一粒一粒食べるのが面倒になった私は、柘榴の実をつぶして柘榴ジュースを作ろうとしました。でも、ジュースになる量をひとつずつ手でつぶすなんて、余計手間だったのでした。