フレンチランチ

cleansky2009-03-20

今日は家族揃って、恵比寿でフレンチランチ。
フレンチって、こんなにお腹いっぱいになるものだっけ?
甘酸っぱいソースのかかったフォアグラのムース。
フランボワーズ風味のカブとホタテとアボカドのサラダ風前菜。
スープなのに試しに噛んでみるとしゃきしゃきとした歯応えがあるごぼうのスープ。
すぐにおかわりを持ってきてくれる、中がもっちりとしたフランスパン。
大山地鶏のモモ肉のきのこクリームソース添え。
珈琲ムースみたいなチコリのムース。
そして最後は欲張って4種類もオーダーした、ワゴンサービスのケーキとハーブティ。
食べ終わったら、妊婦さんみたいになりました・・・。
ご馳走様でした。