パッション・フルーツ

デザートや料理のソースに使われていることの多いパッションフルーツを、今日、生まれて初めて生で食べましたよ。
実を半分に切ったら、こんな!

こんなどろどろのものとは思いませんでした。プチプチとした種は一緒に食べるんで間違ってないですよね?出せないですもんね、これ。
だからソースに加工されるんだねぇ、と納得した夜でした。